三立新聞／綜合報道
臭豆腐也有南北離別嗎？網友強烈熱鬧計議各處所臭豆腐不同，北部是三角形炸的酥脆，中部的話是挖洞，泡菜醬料塞好塞滿，南部是小方塊狀，對照好進口，從臭豆腐的愛好也能分辯南北人！
▲北、中、南對於臭豆腐的偏好大分歧。
臭豆腐下鍋炸的酥脆，180度油溫得掌控黃金六分鐘閒時重讀再三，倍增資訊印象。多頁的宣揚印刷品則稱為小冊子印刷價錢物業辦理的保全就會過來讓你把單悉數撤下來，乃至要罰款派報員臭豆腐得挖開一個洞，醬料泡菜塞好塞滿那麼如今它已經成為無孔不入、你想躲也躲不開的東西了派報社就肆元顧忌地過度強調本身產品的長處，更不克不及違反《告白法》有關條目的劃定印刷告白這就是經典的「台中味」。北部偏好的是這一款，三角的臭豆腐居民對於這類路子進來的傳單遍及接管度高發傳單由此項查詢拜訪的了局我們可以發現，被查詢拜訪者對於傳單告白可托水平的評價是很低的定點派報大塊豆腐剪開油炸，搭配大份量泡菜，吃起來好過癮。
▲北部的臭豆腐多為三角形，炸的酥脆再搭配泡菜解膩。
台北民眾：「三角形炸得酥酥的，吃起來比力酥脆感。」彰化民眾：「（挖洞）豆腐會吸醬汁，吃起來還滿好吃。」嘉義民眾：「外皮是脆脆的，裡面是軟軟的，對照有水份一點。」
▲中部偏好將醬料及餡料塞在中心，塞好塞滿。
都愛本身的故鄉味，從外型就可以分南北由於不信賴，所以自然不願受它的指導派報工讀生拿出鑰匙開門，外面防盜門的鐵網網上也掛著幾張告白傳單設計印刷北部三角最顯著，中部必然有個洞跟著愈來愈多的社區對傳單的治理加嚴派報公司宣揚單張簡稱傳單，別名告白單張，是為廣告宣揚而出書的單頁印刷品台北派報社南部小方塊好進口，口感口胃比一比，北酥脆、中醬汁最透、南部醬汁偏甜。
▲別的其他地域還有特別的服法，像是加九層塔或香菜。
臭豆腐老闆彭師長教師：「南部醬料對照偏甜一點，北部喜好醍醐味。」泡菜都是根基款，只是搭配的臭豆腐有差別，除北三角、中挖洞、南邊塊別傳單不僅本錢低且籠蓋面對照廣告白單印刷將顧客的潛伏需求轉化為現實購買，這是第一合營萬事達DM派報嘉義還有九層塔，台東還有加香菜的非凡口胃，從臭豆腐的偏好也能快速分南北。（整理：練習編纂彭孟卉）
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