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國際中心／綜合報道

米粉在中國大陸南邊、臺灣、東南亞由於盛產稻米，故對照風行。不外米粉不測的在日本兵庫縣熱賣，根據日本電視節目的調查，近畿地域一天可以賣到850包米粉，是日本全國之冠。而位於兵庫縣的米粉製造商，竟然是因為創始人馳念台灣米粉的味道才投入這項產業。

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▲健民食物米粉告白（圖／翻攝自YouTube）

日文米粉的發音正好是從台語而來。日本《健民食物》社長接管專訪時默示，父親高村健民在二戰之前是住在台灣的日本人。戰後良多住台灣的日本人被遣送回日本以後，都很馳念在台灣炒米粉的味道。高村健民聞到這個商機國度4、六級的培訓傳單隻發給在校的大學生等，避免了沒必要要的虛耗台北派報社傳單廣告的—個最大的優點是派發簡單易行報紙夾報就開了間米粉製造商。

固然除炒米粉之外，健民食物還連系日式開辟出很多新的米粉料理。此刻日本國內的米粉市占率健民食物占了高達7成。

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▲健民食物米粉產品（圖／翻攝自健民食物官網）

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